大家都知道，成都是一座藏滿美食的城市，大街小巷都能找到獨具風格的美味。這裡的食物不僅“滋養”着當地人，也讓外地的朋友為之着迷。每年都有好多其他省市的朋友專程來到成都吃美食。不過你真的知道來成都應該吃什麼嗎？今天我們就來聊一聊，你一定要吃的10種成都美食，尤其第三種，沒吃過真算白來了！

說到成都，肯定第一個想到的是火鍋啦。這裡的火鍋不像重慶火鍋那樣辣的直接，口味相對溫和，更适合外地朋友。

如果你不能吃辣，可以點一個鴛鴦鍋，現在市面上的火鍋出了很多口味，不僅隻有紅鍋、菌湯鍋，還有番茄鍋、酸菜鍋、冬蔭湯鍋等等。吃火鍋的時候一定要試試毛肚、鴨腸這些必點菜品哦~

成都的夏天，到處都能找得到冰粉攤攤，酷暑難熬，來一碗冰冰涼涼的冰粉是最值得開心的事情了。尤其是加滿了自己喜歡的配料，和新鮮的水果，我一口氣可以吃2碗！

現在的冰粉和以前不太一樣，老成都的冰粉是沒有太多選項的，主要吃的就是手搓冰粉，淋上點紅糖水，再加一坨冰。現在出了很多新品，口感也越來越豐富，推薦大家試試糍粑冰粉和玫瑰冰粉。

你肯定很疑惑，說到米線第一個想到的不應該是雲南嗎？啥時候成都的米線也能上榜了？這是小編自己特别喜歡的米線店，口感真的不比雲南差啊！重點是結合了老成都的風味，口味實在太驚豔！

如果去吃，主推酸菜和泡椒味，這裡的酸菜真的是資格的老四川泡菜，聽老闆說他們是有自己的泡菜基地，用的是天然的發酵方法，所以這個口味真的太太太對胃口了！

小編真的是一個很愛吃米線的人啊，所以真的想把自己吃到的好吃米線分享給大家，這裡的酸蘿蔔口味真的太鮮了，臊子還可以自己搭配！

真正花時間熬出來的湯底是能喝出來的，入口就是一個字：鮮！喝過以後也不會覺得口幹舌燥，實話給你們說，我每一次吃這裡的酸蘿蔔米線都是把湯喝的幹幹淨淨。

聽名字是不是感覺很懵逼呢？這會是什麼口味呢？甜的面條，不會是很奇怪的口感嗎？其實并不會奇怪哦，甜水面的面條比一般的面條要粗，面條勁道，有韌性，口味有些淡淡的甜味，很适合南方來的朋友。

成都很多美食都是辣的，偶爾來一點這樣清淡的美味也是不錯的選擇！

大家别被名字吓到，夫妻肺片其實是一道很有特色的川菜，原材料一般采用牛心、牛舌、牛肚、牛肉等。

名字的由來也很有意思，相傳在20世紀30年代，有一對小夫妻，在街頭用成本低廉的牛雜碎邊角料，經過鹵煮加工後切成片，再搭配紅油等調料制作成這一種美食。

這也是一道很有名的川菜，相信很多朋友已經聽說過。魚香肉絲裡面是沒有魚的哦，大家沒吃到魚也别急着找老闆麻煩。

這裡的魚香隻是它的口味，吃起來鮮甜辣，帶有一些魚香味。對于不能吃辣的朋友來說，這道菜是非常不錯的推薦，也很下飯哦！

來成都轉轉小巷子，很容易就能碰到賣蛋烘糕的叔叔阿姨，松軟的面皮中間夾入自己喜歡的配料，吃起來軟軟糯糯，十分的美味。

配料也很豐富，喜歡吃甜口的可以加奶油、巧克力，喜歡鹹口的，可以加泡菜或者土豆絲。

抵達成都，從雙流機場出來，先去買一份兔頭。這稍微有點重口味了，不過大部分四川人都是很喜歡吃兔頭的，肉質很嫩，搭配調料非常的香。

雖然非常美味，但是要看你敢不敢吃咯？

準确的來說，缽缽雞是四川樂山的經典美味，但是考慮到很多朋友并沒有充足的時間再專門去一趟樂山，所以我還是把缽缽雞單獨拿出來說一說。

樂山距離成都差不多2個小時的車程，而味道卻早在多年前就傳遍了成都，在這裡也可以吃到正宗的樂山美食。而且夏天馬上就要到了，相比火鍋來說，缽缽雞好像更适合夏天。一般口味是分兩種，一種藤椒、一種紅油，菜品一般都是自己挑選，重點是價格真的很便宜！

這就是今天分享的10種一定要吃的成都美食了，其實成都還有非常多美味的小吃，一篇文章根本不夠說。今天咱們就聊到這裡，有外地的朋友來成都玩可以參考一下，之後小編還會整理更多成都美食分享給大家，記得關注我哦！

對于不能吃辣的朋友來說，這道菜是非常不錯的推薦，也很下飯哦！這就是今天分享的10種一定要吃的成都美食了，其實成都還有非常多美味的小吃，一篇文章根本不夠說。今天咱們就聊到這裡，有外地的朋友來成都玩可以參考一下，…

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