小豆腐怎麼做共有3步。可做紅燒小豆腐、香辣石屏小豆腐、油菜炒小豆腐。以下是紅燒小豆腐具體操作步驟:
第一步:豆腐切塊
豆腐切塊放入水中,大火煮沸3分鐘撈出。
第二步:鍋中放油
鍋中放油,加入姜絲、蒜、豆豉、豆瓣醬翻炒均勻。
第三步:倒豆腐塊
倒入豆腐塊翻炒,加入生抽、鹽、水澱粉大火翻炒收汁即可。
總結:以上就是關于小豆腐怎麼做的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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