tft每日頭條

 > 美食

 > 超好吃甜甜圈做法

超好吃甜甜圈做法

美食 更新时间:2024-12-03 20:37:41

超好吃甜甜圈做法?食材:面粉260克,牛奶125克,雞蛋一個,黃油15克,酵母3克,細砂糖20克 ,我來為大家科普一下關于超好吃甜甜圈做法?以下内容希望對你有幫助!

超好吃甜甜圈做法(甜甜圈怎樣做好吃)1

超好吃甜甜圈做法

食材:面粉260克,牛奶125克,雞蛋一個,黃油15克,酵母3克,細砂糖20克。

酵母加入到溫牛奶中攪勻,靜置三分鐘左右。

面粉、雞蛋和細砂糖加入到大碗中。

加入牛奶酵母液,一邊加一邊用筷子攪拌。

攪成絮狀後加入軟化後的黃油。

揉成光滑的面團。

蓋保鮮膜置于溫暖處發酵到兩倍大。

排氣滾圓均分成九份。

壓扁後蓋保鮮膜繼續發酵。

至能感覺到小餅明顯變大,有一點輕。

筷子穿孔後用手指戳個洞,在手指上轉幾圈。

鍋中倒入油加熱到六成熱(大約160度-170度左右)用筷子試一下周圍有小泡泡。

下入甜甜圈胚,中火炸制。

不要着急翻動,待一面金黃之後再翻面繼續炸制。

兩面金黃之後瀝幹油放進細砂糖中滾一下即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved