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辣炒蚬子的做法

美食 更新时间:2024-07-17 08:11:06

辣炒蚬子的做法?用開水燙蚬子,開口後瀝幹水分将幹辣椒剪成小段,姜、蒜切末,今天小編就來說說關于辣炒蚬子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

辣炒蚬子的做法(辣炒蚬子的做法是什麼)1

辣炒蚬子的做法

用開水燙蚬子,開口後瀝幹水分。

将幹辣椒剪成小段,姜、蒜切末。

起鍋燒油,倒入辣椒、青花椒爆香,下入姜、蒜末。

倒入蚬子,翻炒均勻,放入蚝油、生抽、白糖。

出鍋前淋上水澱粉,炒至全部開口。

即完成蚬子的炒制。

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