1、原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、鹽、醬油、雞精。
2、起鍋燒油,炒肉餡,炒至水分基本全幹。
3、放姜末翻炒均勻。
4、放醬油翻炒均勻。
5、然後放切好的蒜苔,翻炒均勻,加鹽。
6、翻炒片刻,放一小碗水,大概就沒過菜三分一的位置吧。
7、水基本幹了,放一點朝天椒末,雞精,翻炒均勻,出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!