1、材料:鴨肉、粉絲、蔥姜絲、圓白菜、西紅柿
2、将鍋裡放少許的油,放入蔥姜絲爆香,放入切成絲的圓白菜爆炒一下。
3、放入鴨肉炒勻,将鍋裡放入适量熱水。
4、将切好的西紅柿塊放入鍋中,然後放入洗淨的粉絲
5、大火将湯燒開後改成小火慢炖,炖到粉絲軟爛即可。
6、加少許鹽,味精以及香油調味即可出鍋。
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