1、材料:胡蘿蔔500g、雞蛋一個、面粉500g、生抽少許、小蘇打少許、蔥少許、五香粉少許、鹽少許。
2、胡蘿蔔擦絲,擦細些碎些。加入蔥花,蘇打,生抽,雞蛋,五香粉,加入面粉,加水攪拌成糊狀,放置15分鐘。
3、攪拌成更加粘稠的糊狀,便于丸子成型。小火把油燒6,7成熱後,開始左手邊做丸子右手邊炸。小火炸到金黃色夾出,控油後,及時食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!