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白菜粉條怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-23 04:31:44

  1、選手工粉條,将粉條折成小段,在涼水中浸泡3-4小時。

  2、白菜洗淨控水。

  3、将白菜斜切成條。

  4、冷鍋放入适量豬油,等油八分熱時放入白菜翻炒。

  5、等白菜變軟時,倒入泡好的粉條一起翻炒。

  6、随後放入适量生抽和鹽,倒小半碗開水或高湯,因為粉條很吸水,否則會粘鍋。

  7、出鍋前滴入幾滴醋,口感會更好。

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