韓式海鮮大蔥餅的做法-tft每日頭條

韓式海鮮大蔥餅的做法

美食更新时间:2024-09-15 20:20:31

　　1、原料：蔥、海鮮、面粉、水、紅辣椒、雞蛋、鹽、胡椒。

　　2、先在洗淨的海鮮上面撒上鹽和胡椒，放到一邊。

　　3、蔥大概以7cm的長度切成三半。

　　4、打散一個雞蛋。

　　5、面粉和水攪拌在一起，再撒入适量鹽。

　　6、蔥放入面糊裡沾上面糊。

　　7、微火，鍋裡倒入油，油熱了倒入面糊。

　　8、放入蔥和各種海鮮。

　　9、上面再倒一點面糊，微火蓋上鍋蓋慢慢烤15-20分鐘左右，期間可以翻過來。

　　10、烤得差不多時在上面澆上蛋液，烤到蛋液完全熟為止即完成。

　　11、一勺醬油加一勺醋加一勺水攪拌在一起，撒點芝麻等就完成了海鮮蔥餅的醬料。

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