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牛毛肚爆炒做法大全

美食更新时间:2026-03-04 08:22:51

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牛毛肚爆炒做法大全

15天不重樣鮮味小吃制造社想吃到爽脆的牛肚，卻擔心味道太重不好處理？快來試試我的做法～食材：牛肚，香菇，青椒，杭椒。做法： 1. 鍋中放入牛肚，加入料酒、姜焯水取出（本次我做的時候牛肚是用醬牛肉的湯腌制，如果實在受不了牛肚的腥味可以按照那篇的配料方法腌制）；我的宅家美食日記052. 腌好的牛肚切薄片，香菇切片，青椒杭椒切絲，備用； 3. 蔥蒜爆鍋，加入牛肚和香菇爆炒2分鐘； 4. 加入青椒杭椒，持續翻炒2分鐘，加入美極鮮辣汁少許，食鹽1小勺，糖少量，炒勻； 5. 關火盛盤。,

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