1、新鮮的原材料。
2、生蚝洗幹淨瀝水,蘿蔔去皮切條。
3、鍋内一次性放足水,煮沸後放入适量的花生油和鹽,再放入蘿蔔,蓋蓋子用大火煮10分鐘。
4、蘿蔔煮10分鐘後,加入洗淨瀝好水的生蚝。煮沸3分鐘即可。
5、關火,加入少許香芹嫩葉調味。可以起鍋了。
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