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酸奶水果塔如何做

美食更新时间:2024-07-21 03:15:32

　　1、水果洗淨瀝幹後,草莓切半、猕猴桃去皮切成薄片備用。

　　2、将材料6拌勻備用，牛奶煮至90度即可沖入材料6中拌勻。

　　3、移至爐火上以隔水加熱方式加熱至膠凝狀，離火再加入奶油拌至完全冷卻，即為布丁餡。

　　4、将布丁餡裝入擠花袋中，分别擠适量于每片消化餅上，再依序排上草莓、猕猴桃及少許藍莓粒即可。

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