1、石榴鹌鹑蛋鮮蝦沙拉。
2、材料:鹌鹑蛋、蝦、小西紅柿、圓生菜、黃瓜适量。香醋、迷疊香、鹽、胡椒粉、橄榄油适量。
3、鹌鹑蛋煮熟剝皮切開兩半,小西紅柿切開、黃瓜斜切片、黑橄榄切圈、散葉生菜撕開小塊。
4、鮮蝦去皮挑去蝦線,用開水燙熟撈出。
5、将香醋、迷疊香、鹽、胡椒粉、橄榄油。調成油醋汁。
6、加入石榴籽裝盤、淋上油醋汁即可。
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