1、主料:500g黃花魚、500g蘿蔔。配料:适量油、适量鹽、适量粉條、适量姜、
2、适量蔥、适量大蒜、适量辣椒。
3、把黃花魚肚子割開,用水洗淨。
4、蘿蔔切成條,蔥,姜,蒜,切碎。
5、鍋裡加适量的油。
6、油燒熱了,放進蔥花醬油爆鍋。
7、把蘿蔔條放進鍋裡翻炒。
8、把鍋裡加适量的辣醬,蒜,姜再加适量的水。
9、把鍋蓋上炖10分鐘。
10、把魚放進鍋裡,和蘿蔔條一起炖5分鐘,放适量的精鹽,味精蔥花即可。
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