1、野木瓜是藥食兩用的食療果品,作為水果不是很好吃,可以将野木瓜是切成條,再用糖和鹽腌漬着,等上半個月就可以吃了。野木瓜并不是很常見,但是所含的營養元素也較多,它有别于木瓜,當它成熟會後果皮會裂開,果粒呈現黑色,吃起來油油的。
2、野木瓜是正安野木瓜地理标志産品,貴州省遵義市正安縣有着獨特的地理位置、自然氣候以及溫度條件,因此這裡的野木瓜也格外優質,這裡有着十幾種木瓜的的品種分布全縣各地,在1996年被國務院發展研究中心等單位命為野木瓜之鄉。
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