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潮汕紅殼桃怎麼做

美食 更新时间:2025-03-14 07:34:45

  1、用料:糯米粉2000克、糯米768克、香菇300克、豬肉600克、蝦米300克、花生油1/2碗、白糖300克、蔥80克。

  2、糯米浸水。

  3、然後再磨成糯米粉(如果沒有找不到可以磨粉的地方,可以直接去買糯米)。

  4、将餡料炒制好。

  5、磨好的糯米粉和水和成團。

  6、模具内滴入适量油。

  7、包上餡料,像平常包包子的手法大概一緻。

  8、然後扣在模具上,倒扣即可。

  9、鋪上香蕉葉,上鍋蒸20分鐘左右即可。

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