鮮到鮮得舟山帶魚已經是去頭去尾的了,隻要簡單沖洗切段,即可烹饪,吃着更便捷省心 !
By 以前的胖子,現在的瘦子
1、帶魚洗淨切成塊,劃幾刀不用切斷,生姜切絲,蔥切絲!
2、帶魚末上少許薄鹽,撒上姜絲!
3、鍋中水燒開,把帶魚放入蒸5分鐘在把多餘的汁水倒掉!
4、淋入生抽、少許油、黃豆醬!
5、在蒸八分鐘左右即可!
6、撒上蔥花,美味鮮甜的黃豆醬蒸帶魚就可以吃了!(也可以燒點熱油淋入蔥花上的,随意)
黃豆醬蒸帶魚,原汁原味,肉質非常鮮美,不妨試試吧!
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