1、食材:三層牛肉100克、生菜50克、醬油1大勺、酒1大勺、生粉少許。
2、三層牛肉切成薄薄的厚片。
3、放入碗裡,加入韓式烤肉料。
4、放入醬油。
5、加入酒。
6、加入少許生粉。
7、攪拌均勻,腌制20分鐘。
8、起鍋刷油。
9、放入三層肉。
10、煎到兩面金黃即可。
11、出鍋,放在生菜上,這樣煎牛肉已經做好了。
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