1、将蓮蓉餡用保鮮袋或者保鮮盒密封放在冰箱冷藏室中,盡快食用。
2、如果長時間不食用,應密封後放入冷凍室中,使用時常溫解凍,如果餡料有發幹的情況可以用黃油炒一下即可。
3、蓮蓉是由蓮子、白糖、油等食材制成的食品。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面,因此呈黃色。
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