1、食材:涼皮适量,生抽,芝麻油,醋适量,蒜泥适量。
2、先準備好材料,蔥姜蒜。
3、把涼皮放水裡泡一下。
4、在鍋裡放适量的水。
5、到涼皮煮到硬度差不多可以吃的時候撈出來放涼水裡過一下。
6、加入适量的作料,生抽、蚝油、少許鹽和醋、雞精、芝麻油。
7、根據個人口味調拌一下。
8、裝盤,就好了。
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