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肉塊和什麼燒好吃

美食 更新时间:2024-12-28 05:26:39

  1、原料:後腿肉、土豆、花椒、蔥、姜、老抽、味精、鹽、花生油、豆豉。

  2、把後腿肉切成塊。

  3、土豆去皮,把土豆切成塊。

  4、鍋裡放油,加花椒、大蒜、蔥、姜爆香。

  5、下入肉塊煸炒。

  6、加入老抽,水,開鍋後加鹽小火炖15分鐘。

  7、然後加土豆塊再炖10分鐘,土豆熟了加味精調味即可。

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