1、食材:土豆一隻、番茄沙司适量、鹽适量、橄榄油适量。
2、備好一隻新鮮的大土豆,清洗幹淨,無需去皮。
3、将土豆從中間切開。
4、再縱向各切一刀,成四塊。
5、将土豆切成三角形的塊。撒少許鹽腌制10分鐘。
6、在切好的薯角上用刷子刷上薄薄的橄榄油,每一塊都盡量刷上。
7、将薯角放入空氣炸鍋機,調到170度,9分鐘檔,開始加熱
8、9分鐘到,打開空氣炸鍋機,給薯角翻面,繼續加熱,轉180度,9分鐘檔。
9、時間到,就可以出鍋了。
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