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大薯怎麼做好吃又簡單

美食 更新时间:2025-01-26 02:08:13

  1、大薯1隻、雞蛋1個、蔥适量、鹽适量

  2、準備好大薯,洗淨削皮。

  3、用比較密的刨絲器,刨成泥。

  4、一個雞蛋打散,蔥花切末。

  5、雞蛋蔥花加入,加适量鹽。

  6、攪拌均勻。

  7、起鍋燒油,先下一半。待成型,關小火焖一下,不容易定型。

  8、翻個面煎至兩面金黃。

  9、外酥裡嫩,特别香。美味的大薯煎餅做好了。

  10、小貼士:記住一定要厚煎才能吃出美味.

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