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魚膠的功效及正确吃法

健康更新时间:2025-05-14 16:29:09

魚膠的功效及正确吃法?增強腸胃功能魚膠可以增強人的腸胃消化吸收功能，可以提高食欲，對食欲不振、消化不良等症狀有很好的作用它還可以增強肌肉韌性，消除疲勞，今天小編就來聊一聊關于魚膠的功效及正确吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚膠的功效及正确吃法

增強腸胃功能

魚膠可以增強人的腸胃消化吸收功能，可以提高食欲，對食欲不振、消化不良等症狀有很好的作用。它還可以增強肌肉韌性，消除疲勞。

能加強腦神經功能，促進生長發育，提高思維和智力，維持腺體正常分泌;可防治反應遲鈍、小兒發育不良、産婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

活血、補血

魚膠含有大量膠汁，又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效，所以能提高面利益，對于體質虛弱，精神過勞的人士，作為進補更為合适。

傷口恢複

魚膠對手術病人的傷口恢複也是有好處的。在手術之後的十五到二十天，吃些魚膠，可以讓傷口愈合更好些。當中豐富的膠質有滋養的作用。

補充膠原蛋白

魚膠還是女性朋友補充膠原蛋白的最佳選擇，人體皮膚中的蛋白質有70%是膠原蛋白，所組成的網狀結構支撐着皮膚，使肌膚看起來光滑飽滿，柔軟又富有彈性。

随着年齡的增長，皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度，于是皮膚失去彈性變薄老化，出現松弛、皺紋、幹澀等現象，所以适時補充膠原蛋白，可使皮膚恢複青春活力。

魚膠的吃法

（1）魚膠紅棗湯

準備魚膠和紅棗，加上适量的水炖大約兩到三小時，再加上冰糖就可以吃了。适合補氣血、養容顔。對氣血不足、神疲體倦的人有好處。

（2）魚膠煲骨湯

魚膠15克，與豬骨或雞骨，加水适量，煲數小時後加調料即可食用。本湯适用于健脾養血、補腎益精 3) 魚膠當歸湯魚膠15克、當歸10克，紅棗适量。洗淨加入炖鍋中炖2-3小時。此湯可大補血氣，用于再生障礙性貧血者。

（3）薏米百合炖魚膠

魚膠15克，百合15克，薏米40克，豬肉50克。将材料洗淨，魚膠百合薏米一起放入炖鍋中，炖2-3個小時，在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去炖。此湯有美白潤膚養顔之功效。

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