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蝦和什麼搭配能降血糖

健康更新时间:2024-11-14 19:15:02

兩吃海白蝦

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提到防癌的食物，西蘭花、蘆筍，大家都非常熟悉了，但是今天養生專家王雪茜告訴大家，有一種谷物，也是具有防癌功效的，這種谷物非常常見，價格便宜，還有健脾祛濕的功效，它就是薏米，在制作上，大家多用薏米煮粥食用，而大廚何亮利用薏米做出了兩道美味菜肴——兩吃海白蝦，但是如何制作的呢？接下來就走進金龍魚1：1：1帶來的《養生廚房》去了解一下。

食材

大蝦香菇薏米肉餡餃子皮

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專家

王雪茜北京中醫藥大學中醫學院教授

何亮中國烹饪大師

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做法

1：香菇切粒，薏米和蒜末煸炒，用一部分蝦，從中間切開。

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2：放入錫紙中撒上炒好的薏米和蒜末，鍋中放水和油，大火蒸3分鐘即可。

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3：另一部分蝦去殼，餃子皮中放入肉餡、香菇和大蝦，包成鍋貼。

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4：上鍋煎制5分鐘即可。

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