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如何做出營養又好吃的食物

健康 更新时间:2025-02-11 16:34:18

如何做出營養又好吃的食物(要想吃的健康又有營養)1

年後,大家想必都覺得胃裡很油膩,不知道年後的菜肴應該吃點兒啥,今天帶給大家一份快手菜,酸爽的口感,讓你眼前一亮!

By 橙c可可媽

用料

  • 章魚足 750克
  • 芥辣 1條
  • 生姜 1塊
  • 生抽 1碟
  • 大蔥 1段
  • 料酒 2湯匙
  • 冰塊 1盆
  • 檸檬片 3片

做法步驟

如何做出營養又好吃的食物(要想吃的健康又有營養)2

1、章魚足切片

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2、切好的章魚足片下開水焯一下,時間不要太長,水開下鍋加少許料酒,去腥,用勺子翻動兩下即可。

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3、焯制的過程中,你可以切檸檬片,小米辣,香菜備用。

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4、備菜切好,章魚足也可以撈出來了,然後迅速給章魚足沖個冷水澡!這樣的章魚足有雙脆的口感!

如何做出營養又好吃的食物(要想吃的健康又有營養)6

5、空幹水分,放入配料,加海鮮醬油,耗油,蒜蓉,少許白糖,白醋适量,喜歡麻辣感覺的,可以加些麻油。攪拌入味即可。

如何做出營養又好吃的食物(要想吃的健康又有營養)7

6、一道快手麻辣小海鮮就做好了!!!

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