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芒果和什麼水果榨汁減肥

健康更新时间:2025-02-12 12:23:39

澳大利亞昆士蘭大學的一項最新科學研究指出，吃芒果有助高效降低體重和保持苗條，但要達到這個神奇效果，你必須連同芒果皮一起吃下去。不過，科學家們同時也同時給出警告：如果吃了那些錯誤品種的芒果及其果皮，可能會帶來一些反效果。

芒果和什麼水果榨汁減肥（愛吃芒果的胖妹子有福啦）1

昆士蘭大學營養和食品科學研究中心的邁克·基德利教授是此項研究的主要負責人。由他帶領的研究人員首先從比較常見的三種芒果中，分别提取出果皮和果肉的那些化合物。然後，他們将人體脂肪細胞分别暴露在這些主要化合物當中。

在測試中，從芒果皮中提取的那些植物營養素，表現出大量抑制人體脂肪細胞生長的作用。其中，“愛文”（irwin）和“泰國金煌”（namdocmai）兩個品種的芒果果皮含有抑制脂肪細胞生長的化合物，而“肯辛頓驕傲”（kensingtonpride）芒果的果皮則會導緻反效果。

研究同時顯示，三種芒果的果肉提取物都沒有抑制脂肪細胞生長的能力。基德利教授對研究結果仍然十分謹慎：“我們都知道芒果含有豐富而優質的營養物質。但我們仍需要更深入的研究，去徹底了解各種水果中的複雜的天然化合物。”此研究結果已發表在學術期刊《食品與功能》（food&function）雜志上。

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