1、食材用料:普通面粉150克,波菜20克,火龍果20克,南瓜20克,香菇粉适量。
2、準備好所有食材。
3、紅心火龍果攪打成泥。
4、菠菜焯水打成泥。
5、南瓜切片蒸熟打成泥。
6、面粉中倒入火龍果泥,揉成面團,放入保鮮袋中醒發20分鐘。
7、火龍果面團擀成薄片,切成長條後再切成小段。
8、放在壽司簾按壓做出海螺面。
9、同樣方法制作南瓜面、菠菜面。
10、全部做好後,倒入熱水鍋中煮熟。
11、出鍋前2分鐘加入香菇粉。
12、一碗三色海螺面就做好了。
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