紅燒馬哈魚塊怎麼做-tft每日頭條

紅燒馬哈魚塊怎麼做

美食更新时间:2024-09-30 13:16:04

　　1、主料：馬哈魚500g。

　　2、配料：油适量，鹽适量，雞蛋1個，蔥姜蒜适量，醬油5ml，糖5g，八角1個，料酒10ml，辣椒1個，醋5ml。

　　3、馬哈魚塊洗淨加入鹽料酒

　　4、腌制好的魚塊裹上蛋液。

　　5、下入煎鍋炸至兩面金黃。

　　6、下入蔥姜蒜和八角辣椒爆香。

　　7、加入醬油料酒糖醋。

　　8、加入水沒過魚，大火燒開轉小火炖至20分鐘，收幹湯汁即可。

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