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涼拌茼蒿的家常做法

美食 更新时间:2024-11-25 13:39:01

  1、把茼蒿的葉子和莖分開,水開了,先放莖煮一下!大概一分鐘!

  2、再煮葉子,熟了即可,一起撈出,把水淋幹!

  3、準備蔥蒜沫。

  4、涼鍋倒油,放入蔥蒜沫,放鹽,一點老抽,生抽,幹辣椒!炸出香味關火即可!

  5、拌好後,加點醋即可裝盤。

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