1、500g腸粉、适量蒜蓉、适量蒜蓉醬、适量生抽、适量花生油、适量麻油。
2、腸粉切段,鍋入加水,碼入腸粉蒸2分鐘;
3、取出蒸過的腸粉,排散在碟裡;
4、蒜頭拍碎剁成蓉;
5、将蒜蓉碼在腸粉上;
6、澆上适量花生油;
7、倒入适量蒜蓉醬;
8、再倒入适量生抽,滴适量麻油,拌勻,開吃。
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