1、材料:荞麥面粉320克、雞蛋清适量、水适量、鹽适量。
2、第一步準備好需要的材料,放一旁備用。
3、盆中放入準備好的荞麥面粉、雞蛋清、水和鹽,揉成一塊面團。
4、然後把揉好的面團放入面條機中,插上電源,壓成面片。
5、接着設置好面條機,把面片切成面。
6、面片全部切好,完成了。
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