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白酒雞蛋花怎麼做

美食 更新时间:2024-12-13 03:55:03

  1、食材:米酒 300g,雞蛋 100g。

  2、準備好适量米酒備用。

  3、将雞蛋兩個去掉殼,打入盤中。

  4、将雞蛋用筷子攪拌均勻。

  5、将米酒倒入鍋中,煮一會。

  6、煮至水開。

  7、将打勻的雞蛋倒入鍋中。

  8、用筷子迅速攪拌,讓雞蛋和米酒混合均勻。

  9、起鍋,美味的蛋花米酒就做好了。

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