1、主料:絲瓜秧200g、豬肉餡200g、面粉300g。
2、輔料:泡打粉20g、酵母20g等。
3、豬肉餡中放入佐料和切好的絲瓜秧用蔥油拌勻;
4、再用饧好的面擀劑子包餡,入鍋加水煎制至水分略幹;
5、放入準備好的冰花糊煎制片刻即可出鍋。
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