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南瓜餡水餃怎麼做

美食 更新时间:2024-08-07 04:40:38

  1、用料:豬肉400克、香蔥100克、南瓜250克、面粉500克、鹽2克、香油10克、生抽2克;

  2、備肉,南瓜,香蔥,肉打成肉泥,南瓜切碎,香蔥切末。

  3、加鹽,生抽,香油合勻,揉好的面團醒一小時,搓成條,分成小劑子,擀成皮,放上拌好的南瓜豬肉餡。

  4、做成餃子形,隔水蒸,蒸熟大約要十五分鐘,好香餃子,喜歡吃辣的,調點調汁。配上調汁上桌,蘸汁吃。

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