1、将青椒、午餐肉、胡蘿蔔切丁,洋蔥切絲,小蔥切蔥花。
2、将方便面調料包用開水溶解。
3、将水燒開後放入面餅煮至五分熟。
4、将面撈出過涼水後,将水瀝幹備用。
5、将炒鍋倒入油,用蔥花爆香。
6、蔥花香味出來後,将蔥頭、胡蘿蔔、青椒加入鍋中翻炒,最後加午餐肉。
7、加入溶解好的湯汁,湯汁開了加入面餅進行翻炒。
8、炒勻後裝盤撒蔥花即可食用。
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