牛肉紅燒方法?食材:牛肉600g、鹽适量、紅棗适量、八角适量、桂皮适量、山楂适量、陳皮适量、姜适量、老抽适量、蘿蔔适量、大蔥适量 ,接下來我們就來聊聊關于牛肉紅燒方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:牛肉600g、鹽适量、紅棗适量、八角适量、桂皮适量、山楂适量、陳皮适量、姜适量、老抽适量、蘿蔔适量、大蔥适量。
香料:紅棗、八角、桂皮、山楂、陳皮和姜。
牛肉切大塊,并将大塊肥油剔除待用。
起鍋将牛肉下入,小火炒出水份。
炒到最後肉裡的血污統統跑出來了,将肉清洗幹淨待用。
再起鍋,将清洗幹淨的牛肉、還有香料放入。
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