1、食材:面粉100克、香腸4根、蔥2根、鹽0.5茶匙、水200毫升、胡椒粉少許。
2、蔥切蔥花,香腸切碎。
3、面粉加入鹽清水拌勻。
4、加入胡椒粉攪拌成可以流動的糊狀。
5、加入香腸蔥拌勻。
6、蔥花餅預熱煎烤機,刷油,煎蛋器也要抹上油。
7、倒入面糊煎。
8、煎至定性脫模,煎下一個,如果你有多個模具一起來更快。雙面煎至金黃。
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