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康巴赫鍋底燒黃了怎麼去除

美食更新时间:2024-10-15 19:44:08

準備五潔粉或者去污粉，把鍋稍稍加熱，把五潔粉或者去污粉倒在發黃發黑的位置用百潔布（帶海綿的那種）或者鋼絲球蘸水擦拭，即可清洗幹淨。

燒焦清洗方法：

１、不粘鍋：用清水浸泡15分鐘，然後用軟刷子擦洗即可。不粘鍋切忌用硬物擦洗，以免傷及内襯。

２、搪瓷鍋：用清水浸泡兩小時以上，再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了，可以用白醋加清水浸泡一個小時左右，然後再中小火煮開十分鐘，再找百潔布一類的工具擦洗，盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具，以免傷及搪瓷層。

３、生鐵鍋：直接用鋼絲球擦洗即可，也可以找把鈍刀子用力把黑鍋巴刮去，再用鋼絲球清理一遍。注意，生鐵鍋的糊鍋底擦除後，不要用太多洗潔精一類的去油洗滌劑清洗，否則鐵鍋失去油膜保護，容易生鏽。

４、砂鍋：直接清水浸泡，鍋巴軟了再擦洗一下即可；如果糊得厲害，就用白醋泡，再燒開，往往就能把黑鍋巴煮軟，再用百潔布一類的工具擦洗即可。如果鍋底徹底碳化，用鋼絲球擦，或是用鈍小刀刮。注意，硬物擦洗一定不要用蠻力，以免傷鍋。

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