tft每日頭條

 > 美食

 > 竹筍炒臘肉的做法

竹筍炒臘肉的做法

美食 更新时间:2024-12-25 23:23:39

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)1

作者:浩軒and馨瑤

用料

竹筍 260g

豬肉 80g

小米椒 3個

蔥 适量

鹽 适量

老抽 适量

料酒 适量

做法步驟

1、竹扒掉外皮洗淨。切成長條狀。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)2

2、豬肉洗淨,切片,小米椒洗淨,切段。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)3

3、豬肉放到一個容器中,放入料酒、老抽、鹽腌制10分鐘。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)4

4、鍋中放油燒熱,放入豬肉炒至變色,盛出。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)5

5、鍋中加水燒開,放入竹筍綽水,焯熟,撈出控水。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)6

6、炒豬肉的鍋,放少許油燒熱,蔥花爆香,放入竹筍翻炒。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)7

7、加适量鹽調味。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)8

8、倒入炒好的豬肉一起翻炒。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)9

9、最後放上小米椒繼續翻炒。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)10

10、快速炒一分鐘即可出鍋。

竹筍炒臘肉的做法(竹筍炒肉)11

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved