竹筍炒臘肉的做法-tft每日頭條

竹筍炒臘肉的做法

美食更新时间:2024-09-30 15:38:42

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）1

作者：浩軒and馨瑤

用料

竹筍 260g

豬肉 80g

小米椒 3個

蔥适量

鹽适量

老抽适量

料酒适量

做法步驟

1、竹扒掉外皮洗淨。切成長條狀。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）2

2、豬肉洗淨，切片，小米椒洗淨，切段。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）3

3、豬肉放到一個容器中，放入料酒、老抽、鹽腌制10分鐘。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）4

4、鍋中放油燒熱，放入豬肉炒至變色，盛出。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）5

5、鍋中加水燒開，放入竹筍綽水，焯熟，撈出控水。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）6

6、炒豬肉的鍋，放少許油燒熱，蔥花爆香，放入竹筍翻炒。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）7

7、加适量鹽調味。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）8

8、倒入炒好的豬肉一起翻炒。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）9

9、最後放上小米椒繼續翻炒。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）10

10、快速炒一分鐘即可出鍋。

竹筍炒臘肉的做法（竹筍炒肉）11

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食鴿子蛋煮多長時間
鴿子蛋煮多長時間?鴿子蛋要煮10~15分鐘鴿子蛋富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素A、維生素B維生素B維生素D等營養成分蛋白質和脂肪含量雖然稍低于雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋鴿子蛋并不是很容易煮熟，即使個頭較小，但是水煮時間較長，需... 2022-06-23
美食冬瓜素餡餃子的做法
冬瓜素餡餃子的做法?面粉加水揉成面團，蓋上保鮮膜饧面利用饧面的時間準備餡料，接下來我們就來聊聊關于冬瓜素餡餃子的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!冬瓜素餡餃子的做法面粉加水揉成面團，蓋上保鮮膜饧面。利用饧面的時間準備餡料。冬瓜去皮... 2022-06-02
美食烤布蕾奶茶的做法竅門
烤布蕾奶茶的做法竅門?白砂糖倒入蛋黃裡攪拌,混合均勻，下面我們就來說一說關于烤布蕾奶茶的做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!烤布蕾奶茶的做法竅門白砂糖倒入蛋黃裡攪拌,混合均勻。奶鍋裡放入淡奶油、牛奶混合,小火煮到鍋邊冒小泡,關火。... 2022-06-25
美食怎樣炸蘑菇又酥又焦
怎樣炸蘑菇又酥又焦?炸蘑菇是一道非常受歡迎的家常菜，色澤金黃，香脆可口，大人小孩都特别愛吃不管是當作菜肴還是當成小零食來吃，都是很不錯的，我來為大家講解一下關于怎樣炸蘑菇又酥又焦?跟着小編一起來看一看吧!怎樣炸蘑菇又酥又焦飯店的炸蘑菇為啥好... 2022-10-04
美食海蛎子蒸完不開口是怎麼回事
海蛎子蒸完不開口是怎麼回事?時間不夠正常情況下蒸海蛎子熟的之後都是會張開嘴的，若是沒有張開嘴，那麼可能會是因為蒸制的時間不夠，這時候需要延長蒸制時間，我來為大家講解一下關于海蛎子蒸完不開口是怎麼回事?跟着小編一起來看一看吧!海蛎子蒸完不開口... 2022-08-16
美食海底椰素湯怎麼做好吃
廣東的秋燥越發明顯，口鼻幹燥，時不時還會咳嗽幾聲。今日推薦一種主要食材——海底椰，人們喝了它的湯後，可以變得滋潤。初識海底椰，很多人會以為是海底的椰子。事實上并非如此，隻是其外形與椰子相似，又生長在海邊居多，故而得名海底椰。海底椰剝開是半透... 2022-10-23
美食韭菜為什麼不能亂吃
二蛋我就愛吃韭菜了，無論是餃子，還是包子，還是清炒，每次吃的都是飽飽的不肯離開，今天我就韭菜和大家說說這其中的事，希望對大家有所幫助了！這些食物最好不要和韭菜一起吃韭菜和牛排一起吃：中毒韭菜和白酒一起吃：上火胃腸不适韭菜和菠菜一起吃：腹瀉韭... 2022-11-28
美食清蒸鲈魚隔夜還能吃嗎
清蒸鲈魚隔夜還能吃嗎?隔夜的清蒸鲈魚可以吃，但要放進冰箱裡保鮮，等魚涼透後,要及時放入冰箱,即使在冬季,也不要長時間放在外面,因為冰箱有一定抑菌作用，今天小編就來聊一聊關于清蒸鲈魚隔夜還能吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!清蒸鲈魚隔夜還能... 2022-06-02
美食紅燒豬蹄裡面放啥配菜
紅燒豬蹄裡面放啥配菜?可以放蓮藕,冬瓜,洋蔥,凍豆腐,海帶根,土豆,西蘭花,既可以去油膩,還可以軟化血管,延緩衰老，下面我們就來聊聊關于紅燒豬蹄裡面放啥配菜?接下來我們就一起去了解一下吧!紅燒豬蹄裡面放啥配菜可以放蓮藕,冬瓜,洋蔥,凍豆腐,... 2022-08-07
美食雞蛋灌餅醬料配方
雞蛋灌餅醬料配方?主料：熱水适量，面粉适量，雞蛋适量，涼水适量，食用油适量，生菜适量生菜适量，甜面醬适量，辣椒醬适量，鹽适量，接下來我們就來聊聊關于雞蛋灌餅醬料配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞蛋灌餅醬料配方主料：熱水适量，面粉... 2022-06-04
美食土豆炖雞肉方法
土豆炖雞肉方法?準備材料：雞1隻，料酒1大匙，胡椒粉少許，土豆1.5個，紅薯1個，洋蔥個，大蔥2根，大辣椒2個，紅椒2個，食用油3大匙，水1升調味醬、蒜末、辣椒粉1.5大匙，蔥末、料酒、清酒、醬油、芝麻鹽、白糖、辣椒醬1大匙，香油1/2大匙... 2022-06-08
美食菱角煮多久才算熟
菱角煮多久才算熟?菱角煮一般在15到20分鐘之内熟首先将菱角放清水中浸泡半小時，再用牙刷将表面和縫隙中的泥洗淨，然後将大蔥切段、姜切片，再加花椒、八角、香葉和菱角一起放在鍋中煮，水以沒過菱角為佳最後蓋上蓋煮開，煮開後改中火煮十五分鐘即可，接... 2022-06-20
美食愛吃的大蝦不要錯過這種特色做法
現在正值秋季時節，這個季節是最适合吃海鮮了，有很多的海鮮味道十分的鮮美，有一種海鮮十分的好吃，是中國吃貨的最愛，買回家輕松一做一道美味就出鍋了，吃上去很酥脆，裡面的肉質很滑嫩，一口一個，簡直就是酒店裡面的做法啊，想不想知道這是什麼好吃的呢？... 2022-11-17
美食紅米怎麼煮
紅米怎麼煮?用紅米做飯,要在煮前至少浸泡兩個小時,使水份滲透米粒,吃時就不會覺得那麼粗糙了，下面我們就來說一說關于紅米怎麼煮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!紅米怎麼煮用紅米做飯,要在煮前至少浸泡兩個小時,使水份滲透米粒,吃時就不會覺得... 2022-06-27
美食牛肉排酸是冷凍還是冷藏
牛肉排酸是冷凍還是冷藏?牛肉排酸不管是冷藏還是冷凍都是可以的，隻不過在數量以及時間方面有區别而已，要是少量牛肉排酸的話，那麼可以選擇冷藏的方式，大量的話，那麼一般進行冷凍保存會更好一些，接下來我們就來聊聊關于牛肉排酸是冷凍還是冷藏?以下内容... 2022-06-03
美食紅糖姜棗水還可以加什麼
寒冬臘月是北方最冷的季節，屋裡雖然暖和，但也不能總在室内宅着，上班、買菜、接送孩子照樣得小電動車騎着走起，迎着小刀子一樣冰冷的寒風，回到家都是凍得透心涼，手腳好半天才能緩過來。好在我從不虧待自己，隔三差五就做碗湯犒勞自己，也懂得這個年齡的女... 2022-11-23
美食怎麼腌制牛排
怎麼腌制牛排?材料選擇有，鮮醬油，大蒜，姜，洋蔥，黑胡椒，再些紅酒在裡面，讓牛肉裡透出紅酒的香味，最後反複的翻下牛排，讓其表面都沾滿腌制的材料，我來為大家科普一下關于怎麼腌制牛排?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎麼腌制牛排材料選擇... 2022-08-08
美食怎麼做餐館裡的炒河粉
怎麼做餐館裡的炒河粉?材料：河粉300克、油麥菜100克、豬肉80克、雞蛋2個、豆芽50克、蔥15克，現在小編就來說說關于怎麼做餐館裡的炒河粉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎麼做餐館裡的炒河粉材料：河粉300克、油麥菜100克... 2022-07-26
美食米糕怎麼做好吃又簡單
米糕怎麼做好吃又簡單?食材：大米2斤、冷水500ml、白糖适量、木薯粉50克、面粉50克、食用油适量，下面我們就來說一說關于米糕怎麼做好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!米糕怎麼做好吃又簡單食材：大米2斤、冷水500ml、白糖适... 2022-07-28
美食紅燒皖魚塊最正宗的做法
看看新聞Knews記者康萬郡2021-11-2510:04紅燒鮰魚是本幫菜中的“頭道工夫菜”，“自來芡”是這道菜的靈魂，要想做出這種近乎“天然”地合成一種濃厚細膩、如膠似漆的粘稠鹵汁，考驗的往往是老師傅的手上功夫。将鮰魚切成二點五公分厚的魚... 2022-11-07
美食如何制作正宗的油潑面
吃了一次油潑面後開始無法自拔～就是愛那個辣子被熱油燙的滋滋的香味！！但是南方人，不太會擀面。就找了一種比較寬的挂面，也很好吃喲～早餐吃這個超級扛餓^_^By賣盤子的小女人用料寬挂面150克小蔥2根醋一勺辣椒粉（細）2勺香菜2顆生菜2片鹽适量... 2023-02-06
美食酥肉丸子湯怎麼做
酥肉丸子湯怎麼做?雞蛋打散，放少量鹽，烙成雞蛋餅，接下來我們就來聊聊關于酥肉丸子湯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!酥肉丸子湯怎麼做雞蛋打散，放少量鹽，烙成雞蛋餅。雞蛋餅切菱形條，火腿腸切片，大蔥、菠菜切碎備用。炒鍋燒少量油，下... 2022-06-02
美食麻辣鴨頭鴨脖鴨鎖骨的做法
鴨肉平常除開能炖湯炒着吃之外，我還會喜歡将它的其他部分做成零食吃，其中鴨掌、鴨鎖骨等都是不錯的選擇。而今天要給大家介紹的是鴨鎖骨部分，相較于鴨掌，鴨鎖骨部分肉會多一些，雖說骨頭也有很多，但是卻嚼起來很有勁，并且能越嚼越有味，做成麻辣鎖骨會超... 2022-11-17
美食墨魚怎麼炒才會脆
墨魚怎麼炒才會脆?墨魚去内髒去皮先洗淨，然後片成薄片焯水備用，下面我們就來聊聊關于墨魚怎麼炒才會脆?接下來我們就一起去了解一下吧!墨魚怎麼炒才會脆墨魚去内髒去皮先洗淨，然後片成薄片焯水備用。蘑菇洗淨後切片焯水。青椒去籽洗淨後切絲。洋蔥洗淨後... 2022-06-18
美食非遺藝術皮影
#大美秦皇島奮進新時代##我是大美河北推薦官##微遊河北##河北文旅看圖識景#非物質文化遺産是一個國家和民族曆史文化成就的重要标志是優秀傳統文化的重要組成部分每項非遺，都有它存在的獨特意義是那個時代的真實寫照感受千古文化遺韻共享民... 2022-11-03
美食生粽子煮多長時間能熟
生粽子煮多長時間能熟?生粽子一般煮30分鐘-3個小時能熟粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時間需要久一些，用高壓鍋煮粽子一般煮15-30分鐘就可以煮得軟爛了，而使用普通炊具煮粽子則可以相應煮得久一些，煮3個小時是比較恰當的，如果家裡... 2022-06-18
美食煮熟的蝦變紅是什麼原因
煮熟的蝦變紅是什麼原因?蝦蟹體表的顔色主要是由其甲殼真皮層中的色素細胞所決定的，通常在蝦蟹殼體表層有許許多多的色素物質存在，這些色素基本都是屬于青黑色的，其中含有一種色素叫作蝦青素，蝦青素通常情況下與蛋白質結合，故不顯紅色，我來為大家講解一... 2022-08-02
美食簡單一炒好吃又實惠
說起回鍋肉，很多人喜歡吃，它是一道非常經典的川菜，鹹香的口感中帶有微辣，回味中還帶着一絲甜味，吃起來叫人愛不釋口，再搭配上一碗米飯，開胃下飯香，堪稱下飯神菜。回鍋肉在川菜的地位非同一般，如果你去不同的餐館或者家裡，他們都會有各自不同的做法，... 2023-03-15
美食排骨冬瓜怎麼做好吃
排骨冬瓜怎麼做好吃?主料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量，今天小編就來聊一聊關于排骨冬瓜怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!排骨冬瓜怎麼做好吃主料：冬瓜200g，豬排骨100g，香油、蔥、姜、花椒、... 2022-06-06
美食阿根廷紅蝦怎麼做好吃
阿根廷紅蝦怎麼做好吃?準備松子仁、阿根廷紅蝦、迷疊香、芝士片、羅勒葉、黃油，松子仁放上烤盤，200℃烤三分鐘，我來為大家科普一下關于阿根廷紅蝦怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!阿根廷紅蝦怎麼做好吃準備松子仁、阿根廷紅蝦、迷... 2022-06-04

tft每日頭條

> 美食

> 竹筍炒臘肉的做法

竹筍炒臘肉的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注