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雪花雞柳怎麼制作方法

美食 更新时间:2025-02-09 11:06:34

用料:雞胸肉一塊、面包糠适量、澱粉、鹽、雞蛋一個、料酒适量、大蒜3瓣、奧爾良調料兩勺、料酒适量。

1、雞胸肉改刀切條,蒜蓉備用。

2、加入料酒、鹽、大蒜、奧爾良調料腌制半小時。

3、準備澱粉、蛋液、面包糠,按照這個順序将雞胸肉裹上。

4、下油鍋,炸至微黃即可。

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