tft每日頭條

 > 美食

 > 火爆黃喉簡單做法

火爆黃喉簡單做法

美食 更新时间:2025-01-18 07:28:59

  1、火爆黃喉的用料:黃喉250g、大蔥适量、小米辣适量、泡椒适量、食用小蘇打适量、花椒粒适量、粗辣椒面适量、豆瓣醬适量、鹽适量、料酒适量、食用油适量、嫩姜或老姜适量。

  2、将洗淨的豬黃喉切成塊狀。

  3、加入少許小蘇打抓勻。

  4、加入清水浸泡20分鐘。

  5、大蔥斜切成段,嫩姜切片,也可以用老姜,小米辣切段,泡椒切段。

  6、20分鐘後把豬黃喉沖洗幹淨,放入煮沸的水中焯1分鐘。

  7、撈起瀝幹備用。

  8、鍋裡放油,調小火,下姜片,小米辣,泡椒,煸出香味。

  9、放一把花椒粒。

  10、放适量辣椒面繼續小火翻炒。

  11、加入一勺豆瓣醬,加入适量鹽,調大火,下黃喉。

  12、加入适量料酒,大火翻炒2分鐘,加入大蔥段,翻炒均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved