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生玉米棒怎麼保鮮儲存

美食 更新时间:2024-12-04 20:23:32

  1、家庭玉米棒量不多時,可以剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的内皮,不必擇去玉米須,更不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裡保存。食用前,把玉米從冰箱裡拿出,用清水沖洗幹淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮熟後食用。量大時就要放冰庫裡保存了。

  2、曬幹離地保存

  可采用鋼材、木材搭建較為堅固,防鼠、防黴、防雨雪、通風效果較好的玉米樓子,進行離地保管;也可以采取碼趟子、上棧子、吊棒子等方式離地通風儲存,雨雪天氣要及時蓋好,減少經濟損失。

  3、也可脫粒保存。

  要根據玉米水分合理确定脫粒時間,脫粒前應挑出生黴棒、未熟棒,掰掉瞎尖子,單獨脫粒,單獨儲存,避免互混影響質量。脫粒後要及時進行晾曬降水、過篩清雜,做好通風保管。

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