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怎麼做草莓甜點

美食 更新时间:2024-07-22 23:36:13

  1、煮熟的西米用冷水沖涼,瀝幹放入适量白糖,平鋪容器底部。

  2、草莓切片平鋪在西米上面。鍋裡倒入200ml椰漿和25g白糖小火煮至糖溶化。

  3、放入用冷水浸泡至軟并擠幹水分的吉利丁片10g左右攪拌至溶化(一定要冷水浸泡呀,吉利丁片遇熱即溶)倒入鋪有西米的容器中。

  4、放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣切塊擺盤就可以了。

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