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包菜炒蝦米如何做

美食 更新时间:2024-11-10 20:54:27

  1、主料:400g包菜、50g蝦米、适量胡蘿蔔。配料:适量油、适量鹽、适量醬油、适量蔥、适量姜、适量雞精、适量陳醋、适量蒜。

  2、包菜洗淨,切成細絲。

  3、蝦米洗淨、紅椒切段、蔥姜蒜切好備用。

  4、胡蘿蔔切細絲。

  5、鍋中放油下入姜絲、蔥、蒜、辣椒段、煸炒出香味放入蝦米炒香。

  6、再下胡蘿蔔絲煸炒。

  7、最後包菜絲大火快炒,出鍋前放入鹽、醬油、雞精、陳醋調味即可。

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