tft每日頭條

 > 美食

 > 牛排都怎麼做的

牛排都怎麼做的

美食 更新时间:2024-11-23 15:44:19

  1、原料:牛肉(肉塊厚者為佳)1000克,豬油100克,精鹽适量。

  2、作法:将牛肉切成6塊厚約2厘米的牛扒,用刀稍拍平,在有筋絡處略劃幾刀(以免熟時變形)。 煎鍋置旺火上燒熟,下少量油,放入牛扒,迅速将兩面爆幹,即改小火,再加适量的油,将牛扒稍煎之後,在兩面撒上精鹽,繼續煎至熟起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved