螺旋藻涼拌剁椒木耳怎麼做-tft每日頭條

螺旋藻涼拌剁椒木耳怎麼做

美食更新时间:2024-12-27 05:24:35

　　1、原料：幹燥壓縮黑木耳、蔥、醋、黑胡椒粉、剁椒醬、白芝麻、糖、姜、蒜、幹腐皮、澱粉、螺旋藻粉。

　　2、黑木耳提前用清水泡發，水中加入少許澱粉。

　　3、浸泡3分鐘左右。

　　4、洗淨瀝幹水分待用。

　　5、腐皮用清水泡軟。

　　6、鍋中燒水，水開後放入黑木耳焯燙半分鐘左右。

　　7、撈出瀝幹水分，放入一隻幹淨的大碗中。

　　8、關火，放入腐皮，利用餘熱将腐皮燙熟，過冷水後，撈出瀝幹水分。

　　9、蔥、姜、蒜切碎末，倒入盛放木耳和腐皮的碗中。

　　10、加入剁椒醬。

　　11、加入糖和黑胡椒粉、螺旋藻粉

　　12、攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時左。

　　13、吃之前撒上白芝麻，拌勻即可。

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