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闆栗怎麼煮好剝殼

美食 更新时间:2024-06-28 12:58:25

  1、把闆栗洗幹淨之後,上面切一個小小的口子。

  2、栗子放入盆中,再加入沒過栗子表面的足量的水。

  3、加入适量的鹽,加糖也是可以的。

  4、把栗子放在鹽水或糖水中浸泡一晚,第二天起來煮。

  5、将栗子中的鹽水或糖水倒出,用清水洗幹淨,放入高壓鍋中。

  6、用高壓鍋煮15分鐘就可以了,如果沒有壓力鍋,放入沸水中煮半小時也可以。

  7、這樣煮好的栗子很容易就能把殼剝掉,而且味道也很美味喲。

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