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鴨肉怎麼做最好吃最營養

美食更新时间:2024-05-11 01:08:10

現在的生活水平在不斷提升，有很多人經常吃大魚大肉，有時候會覺得很膩，其實可以換一換一些肉來吃，有一種家禽超級好吃，既可以紅燒還可以炖湯，不管怎麼做都很營養，家中孩子和老人都可以食用哦，其實紅燒出來才是最美味的，超級有味道。

想知道這是什麼還吃的家禽嗎？常吃鴨肉有什麼好處，怎麼吃比較營養？鴨翅根紅燒超美味，這個就是鴨肉，不過今天我們用鴨翅根，将鴨翅根紅燒出來，加上各種調料讓這個鴨翅根特别的鮮香，吃起來真的超級美味哦。接下來就和小編我一起制作一份美味的紅燒鴨翅根吧！

紅燒鴨翅根

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）1

By 花魚兒

配料：

鴨翅根 465、姜片适量、桂皮适量、八角适量、料酒适量、醬油适量、精鹽适量、白糖适量

烹饪步驟：

配料 1.食材：鴨翅根（已清洗）、姜片、桂皮、大料

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）2

配料 2.将已清洗好的鴨翅根下入清水鍋中，擱入姜片焯開，撈出。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）3

配料 3.接着，将焯好的鴨翅根下入清水鍋中。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）4

配料 4.然後，擱入桂皮和大料，加适量的料酒。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）5

配料 5.加适量的醬油。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）6

配料 6.加适量的鹽。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）7

配料 7.加适量的白糖。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）8

配料 8.調味燒煮開。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）9

配料 9.最後，燒煮至湯汁濃稠即成。

鴨肉怎麼做最好吃最營養（常吃鴨肉有什麼好處）10

烹饪小貼士：

制作很簡單，食材要選用新鮮的食材，這樣做出來才會很好吃哦，喜歡吃辣口的可以加點辣椒，不喜歡的可以不用添加，裡面還可以加上自己喜歡吃的吃食哦，根據自己的喜好來定就好了；
鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類。可以抗衰老，還可以治身體虛弱、營養不良，吃鴨肉比較增加食欲，很适合那些食欲不振的人食用哦；
營養價值含量很高，很适合家中孩子和老人食用，同時多喝湯會更加的滋補哦。

你喜歡吃好吃的紅燒鴨翅根嗎？

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