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糯米粉加香芋怎麼做

美食 更新时间:2025-02-24 19:14:49

  1、先把香芋去皮洗幹淨,再切成薄片裝在碗裡,煮飯的時候放在電飯鍋裡蒸熟。

  2、蒸熟的香芋換在一個大碗裡,用勺子将它用勺子将它碾碎,攪拌成香芋泥。

  3、加入适量的糯米粉,一勺鹽,加少許的水,全部一起攪拌均勻成面團,可以用手将它揉均勻,這裡也可以加白糖,因為我個人喜歡吃鹹的,所以加的鹽,口感都非常的不錯。

  4、做好的面團,将它揉成長條,放在案闆上,用刀把它切成大小均勻的小齊子。

  5、鍋熱倒入适量油,等到油溫7成熱的時候,放香芋卷進去小火慢炸。

  6、炸的時候要不停的翻轉,炸至兩面金黃後,瀝幹油份即可出鍋。

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